油水分离器对餐饮企业的重要性

   广州远高近几年的污水处理工程建设和市政管网维护中发现:餐饮油水分离器在整个污水处理流程中起着不可或缺的作用,城市服务餐饮行业设置隔油池是必要的。

 

   由于目前餐饮业含油废水具非常高浓度的动植物油以及大量悬浮物,成为城市雨水管道高浓度污染源。未经任何过滤处理直接排放的餐饮废水,不但会增加城市污水处理厂的负荷,而且会影响城市排水管网的过水能力,废水排入水体后,又会引起水体的富营养化,威胁环境和人类健康。同时,餐饮污水有机成分较多,各成分间的综合作用强,稳定性差,预处理相对比较困难,其排放时间有一定的规律性,排放瞬间流量大,给处理带来了一定的难度。

 

设置油水分离器的必要性:

 

     油水分离是用来去除废水中油脂的装置,可以有效发挥清水废水中的油污废物的功能,最常见的隔油池有3个隔间,其安装的正确位置是沿废水排放管设置。当废水注入隔油池是,水流速度解慢,让比较轻的物质浮出水面。而固体液体油脂和其他较轻的废物便留在隔油池内,污水通过池底的水管排出。

 

 1、油水分离器的设置,可解轻未入网污水对水体的污染。目前在我国,污水收集率低是一个困扰市政管理部门的一个难题。通常污水处理厂建成运行后,发现污水处理量根本达不到设计处理能力,而污水继续直排水体,污染环境。造成这种局面的原因是多方面的,但其种主要原因是市政污水收集管网建设滞后。而设置油水分离器后,其对油脂的去除能力可以大大减轻未入网污水直排水体造成的污染,可以缓解污水收集率低的压力。

 

 2、油水分离器的设置可大大降低管网的维护成本。首先油水分离器截留了大部分的油脂漂浮物,沉淀了部分杂质,其出水一般不会给管道造成堵塞,有利于保持管网的畅通。特别对于平原地区,由于管道坡道普通偏小(一般都在3%以下),如果不设油水分离器,污水中的油脂漂浮物、大颗粒杂质极易在管道和检查井中沉积,从而造成管道淤积和堵塞。从目前造成管道堵塞分析原因来看,油脂是主要元凶。特别是一些小区的临街房出租后改建的小宾馆、小饭店,大部分多不设隔油池,油脂直接流过管道时,特别容易吸附于管壁四周,日积月累管道的有效过水断面会变小,轻则影响过水,重者堵塞管道。

 

 3、油水分离器的设置,可减轻污水处理厂的处理负担。设置油水分离器后,CODcr去除能力一般超过40%;对于污水处理厂进水CODcr偏高的城市,远高餐饮油水分离器的设置可以减少处理成本;污水所含油污、杂物等去除率高达90%以上,大大减少了格栅井的清理工作量。


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